| Flan de Petit Trôo Chaud et Rillettes | 8.50€ | |
| Gratinée à l'Oignons | 7.00€ | |
| Salade de Joue de Porc Confites, Boudins Poêlés et Julienne de Pommes |
8.50 € |
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| Foie Gras de Canard Maison | 15.50€ | |
| Vol au Vent aux Queues de Langoustines | 15.00€ | |
| Salade d'Endives au Chèvre Chaud de Villierfaux sur Toasts | 11.50 € | |
| Trio Terre et Mer (Foie Gras, Truite de Mer Fumée, Salade Landaise) | 17.00€ | |
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Cassolette de Ris de Veau aux Queues d'Ecrevisses |
17.00€ | |
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Salade Folle (Aumônière de Chèvre, Confit de Porc, Pamplemousse, H. Vert, Champignons, Pignons de Pins) |
15.50€ |
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* ces prix tiennent compte de la baisse intégrale de la TVA