Carte des Plats
Les Entrées :
Terrine de saumon sur son lit d'asperges, crème aux herbes 8.50€
Traditionnelles rillettes et pain grillé 8.50 €
Salade de chèvre chaud, miel et noix 8.90€
Gratin de moules aux curry et ses asperges 13.50€
Pressé de canard confit, pistache et morilles 14.50€
Escalope de ris de veau aux petits légumes 15.50€
Assiette de 6 huitres de nos côtes Bretonnes 15.20€
Les Plats :
Lapin farci, mousseline à l'estragon 14.50€
Pané de poisson du marché aux herbes 14.80€
Poitrine de porc roulée à l'andouille, jus corsé 15.20€
Suprême de volaille, printanière de légumes 18.50€
Filet de Bar doré au beurre de Kumbawa 20.50€
Selle d'agneau grillée, marinée au chimichurri 21.50€
Pavé de filet de bœuf Français , 21.50€
sauce poivre fermenté ou au beurre Maître d’Hôtel
Les Fromages :
Fromage Blanc de Trôo nature 5.50€
Assiette de fromage local 5.80€
Arrivée
16h30 à 21h00
Départ
8h00 à 11h00
Lundis et mardi
L'enregistrement n'est pas possible avant 17h00.