Menu Groupe 2025

Kir Pétillant ou cocktail de jus de fruits & amuse bouche 

**********

Entrées

Assiette océane, saumon fumé, crevettes et pétoncles marinées

ou Salade Sarthoise (pot de rillettes, rillons et croustillant de boudin noir aux pommes)

ou Cassolette de moules et chorizo confit, petits légumes

ou Terrine de volaille à la moutarde et sa mousse chèvre

**********

Plats
T-Bone de veau à la forestière

ou Pavé de loup de mer rôti crémeux carottes-cumin

ou Rôti de boeuf sauce poivre ou bercy

ou Cuisse de canard du sud-ouest confite

ou Mignon de porc à la Calaisienne

ou Suprême de poulet Loué farci aux châtaignes
**********

Salade et trio de fromage
**********

Desserts
Fraisier ou Framboisier ou Singapour ou Poirier
ou Forêt Noire
ou Omelette Norvégienne (2 parfums au choix)

ou Croquant 3 chocolats
ou Tarte Tatin aux pommes, glace Vanille 

**********

Café

Inclus a choisir dans notre carte des vins suivant tarif : 
Vin blanc : 25€ maxi
Vin rouge : 25€ maxi 

Choisir un menu unique pour tous les convives