Palette Omelettes Salades

Les Oeufs cocotte façon du chef
****************
Sarthoise 
Rillettes, Rillons, Julienne légume
9€
***************
Fromagère 
Petit Trôo
chèvre de Villiersfaux
 Roquefort
10€
**************
Périgourdine
Foie gras, magret fumé, pignons de pin
12€
*************
L'Océane 
Saint-Jacques & Saumon Gravlax
12€

*************
Supplément frites / salade
3€
Les Palettes du Chef
*************
La Fromagère
salade, Petit Trôo pané chaud,
2 Toasts chèvre Villiersfaux,
Fromage blanc échalotes fines herbes,
Tomates, Aumônière au Roquefort,
julienne de pomme , noix, frites
14€
**************
L'Océane
2 Gambas Grillées, 1 Saint-Jacques
Saumon Gravlax maison, Fromage blanc échalotes fines herbes, salade, frites
15€
***************
La Bouchère
Pavé de Boeuf, sauce poivre ou Roquefort, frites, légumes, salde
16,80€
**************
La Spéciale
Rillons, foie gras frais, fois gras poêlé,
Magret fumé, Rillettes, Petit Trôo chaud, frites,salade,tomates,noix
21,50€
Les Salades du Chef
*****************
la Végétarienne :
petite 7,50€      grande 12,00€

Salade, crudités de saison, Œuf poché,
 fromage blanc échalotes fines herbes,
*******************
la Périgourdine :petite 11.00€      grande 15.50€

Salade , gésiers, magret fumé,
pépite de Foie gras de canard,
pignons de pin, noix
*****************
la Fromagère :petite  9,00€      grande 14,50€

Salade, Petit Trôo chaud, (Fromage local lait de vache)
toasts chèvre Villiersfaux,
Emmental, Roquefort, tomates,
julienne de pommes, noix
********************
l’Océane :petite 9,50€      grande 15,00€
Salade, gambas grillée, Saint-Jacques,
saumon gravlax maison,
fromage blanc échalotes fines herbes
Supplément frites : 3€



Télecharger le menu

9, rue du Guichet. 72120 SAINT CALAIS
+33 2 43 35 35 00
hotel-angleterre3@orange.fr

Arrivée
16h30 à 21h00

Départ
8h00 à 11h00

Lundis et mardi
L'enregistrement n'est pas possible avant 17h00.