Salades/Tartares/Palettes

PALETTES 

La Fromagère : 16€

Toasts de chèvre chaud, petit Trôo fondant, aumônière crème de Roquefort, fromage blanc aux herbes, frites et salade

L’Océane : 17,50€

2 gambas grillées, 2 Saint-Jacques, saumon fumé, fromage blanc fines herbes, frites, salade

La Bouchère : 19€

Pilon de poulet, mignon de porc, émincé de veaubœuf grillé, frites, salade et légumes, sauce aux poivres


TARTARES servis avec frites et salade

Traditionnel : 15,50€  Cornichons, câpres, persil, oignons rouges

Calaisien : 16,50€  Échalote, champignon, lardons, pommes fruit

Provençal :17,50€  Légumes grillés froids, sauce barbecue 


SALADES

La Végétarienne : 14,50€

Melon, tomates, artichauts confits, poivrons, courgettes, aubergines grillées

La Fromagère : 15€ 

2 toasts de chèvre chaud, petit Trôo fondant, Roquefort, julienne de pomme et noix

L’Océane : 16€ 

2 gambas, 2 Saint Jacques, saumon fumé, fromage blanc aux herbes, toasts

La Basse-Cour : 17,50€

3 pilons de poulet, 2 filets de perdreau, œufs de caille, gésiers confits

Supplément Frites : 3€



Télecharger le menu

9, rue du Guichet. 72120 SAINT CALAIS
+33 2 43 35 35 00
hotel-angleterre3@orange.fr

Arrivée
16h30 à 21h00

Départ
8h00 à 11h00

Lundis et mardi
L'enregistrement n'est pas possible avant 17h00.