A une heure de Blois, la table gourmande de l'hôtel-restaurant d'Angleterre

Assiette de melon et jambon de pays, réduction au Porto

ou Traditionnelles rillettes Sarthoises et ses toasts

ou Entrée du jour

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 Brochette de veau et légumes de saison à la sauge

ou Burger de bœuf

ou Plat du jour

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Assiette de fromages

ou Salade de fruits frais infusée à la verveine

ou Fromage blanc de Trôo avec confiture de cerises maison 

ou Café gourmand (+1,50€)

ou Dessert du jour

Steak haché

ou Emincé de porc

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Glace 1 boule

ou Fromage blanc

Salade estivale (melon, tomate, nectarine, burrata)

ou Gaspacho de tomates et son flan de thon au basilic

ou Tartare de saumon Gravlax aux saveurs ensoleillées Supp 2€

ou Taboulé de quinoa, filets de perdreau confits et son pesto

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Médaillon de lotte au thym citronné Supp 3€

ou Tartare de bœuf traditionnel

ou Mignon de porc à la Provençale

ou Pavé de faux filet de bœuf  Français,

Beurre Maitre d’Hôtel ou sauce au Bleu d’Auvergne

ou Filet de veau...

Nos Fromages

Yaourt Artisanal (Nature ou aux fruits)                                                           2,50€

Fromage Blanc de Trôo ,

                nature ou avec confiture de cerises maison                                   5,20€

Assiette de...

Les Entrées

Traditionnelles rillettes de la Sarthe et ses toasts                                           8,20€
 Assiette de melon et jambon de pays, réduction au Porto                             8,50€

Gaspacho de tomates et son flan de thon au basilic                          ...

PALETTES 

La Fromagère : 16€

Toasts de chèvre chaud, petit Trôo fondant, aumônière crème de Roquefort, fromage blanc aux herbes, frites et salade

L’Océane : 17,50€

2 gambas grillées, 2 Saint-Jacques, saumon fumé, fromage blanc fines herbes, frites, salade

La Bouchère : 19€

Pilon de poulet, mignon de porc, émincé de veau, bœuf grillé, frites, salade et légumes, sauce aux poivres

TARTARES servis avec frites et...

Venez déguster tous nos vins

Et repartez avec eux, ils sont tous disponibles à notre boutique

Tous les vins de la carte sont disponibles dans notre boutique