A une heure de Blois, la table gourmande de l'hôtel-restaurant d'Angleterre

Rosace de melon et jambon de pays

ou Traditionnelles rillettes Sarthoises et pain grillé

ou Flan de thon à la moutarde , tomates et sa rouille

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Brochette de bœuf, à la sauce barbecue

Ou Burger de porc, compotée de poivrons

Ou Poisson du marché à la Provençale

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Assiette de fromage local

Ou Salade de fruits frais, infusée à la verveine

Ou Fromage blanc de Trôo, confiture de cerise

Ou Traditionnelle Pêche-Melba

Cheeseburger

ou Steak haché

ou Pané de poisson

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Brownie 

ou Glace 1 boule

ou Fromage blanc

Cassolette de crevettes sautées, petits légumes d’été

ou Assiette de 6 Huîtres n°3 de nos côtes Bretonnes

ou Tartare de saumon , guacamole d’avocats au raifort

ou Gaspacho de tomates , chips de jambon et son œuf confit

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Demi magret de canard Français aux framboises

Ou Pavé de faux filet de bœuf Français,

sauce poivre fermenté ou bleu d’Auvergne ou au beurre maître d’hôtel

Ou Duo de Saint-Jacques et gambas grillées, sauce...

Les Burgers 

Le Classique : 15.50€

Pain brioché au sésame, bœuf, pickles d’oignons rouges, fromage de Hollande, tomate, salade, cornichon

Le Végétarien : 16.50€

Pain à la Betterave, Tortilla de légumes, Rösti de pomme de terre, fromage blanc aux herbes, gouda, salade et tomate

Le Chicken : 17€

Pain Brioché, volaille, confit d’oignons frits, chèvre, miel, salade et tomate 

Le Norvégien : 18€

Pain Brioché,...

Les Omelettes 

La Nature : Frites Salade : 9€

La Fromagère : 12.90€

Petit Trôo, emmental râpé, oignons, toast de chèvre de Villiersfaux, julienne de pommes, noix, frites, salade

La Sarthoise : 14.50€

Rillettes, rillons, escargots du Maine, julienne de pommes, frites, salade

L’Océane : 15.20€

Gambas grillées, Saint Jacques, Saumon fumé, fromage blanc aux herbes, frites, salade

Les Salades  

La Fromagère : Petite...

Les Fromages
Yaourt Artisanal (Nature ou aux fruits)                                                    3.20€               

Fromage Blanc de Trôo à la confiture de quetsche maison                    5.90€       

Les Desserts 

• Salade de fruits, infusée à la...

Les Entrées : 

Traditionnelles rillettes et pain grillé                                                             8.50€
Rosace de melon et jambon de pays                                                           8.50€
Flan de...