A une heure de Blois, la table gourmande de l'hôtel-restaurant d'Angleterre

Entrée / Plat ou Plat /Dessert 13,90€
Entrée/Plat/Dessert 17,90€
Entée/ Plat/Fromage/Dessert (café compris) 

Entée du jour Ou Rillettes de porc et ses toasts
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Plat du jour ou Escalope de volaille à la creme de Frôo ou Pièce de boeuf grillée
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Chariot de fromages ou dessert du jour ou fromage blanc de Frôo, coulis de fruits rouges ou café gourmands

Jusqu'à 10 ans 

Escalope de Volaille a la Crème ou Haché de Boeuf ou Omelette
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Glace 1 Boule ou Fromage Blanc

(4 plats au choix sur les 4) 25€
OU
(3 plats au choix sur les 4) 22,50€
OU
(2 plats au choix sur les 4) 

Les 6 huitres N°3, Pain de seigle
ou Salade Sarthoise "boudin,joue de porc confite, rillons
ou Velouté de potiron, châtaignes et lardons grillés
ou la fameuse marmite sarthoise
ou F-bone de veau à la Calaisienne
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Chariot de fromages
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Dessert au choix sur la carte
( A choisir au début du repas sur la...

Fois gras aux figues chaud ou froid, pain au figues
ou Les 6 huites N°3, plain au seigle
ou Oeuf cocotte
ou Moules d'Espagne farcies au Fenouil et a l'anis
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Filet de turbot aux champignons
ou Filet de boeuf façon Rossini
ou Rognions de veau crème de Pommeau
ou Selle d'agneau farcie, châtaignes et champignons
ou Noix de Saint-Jacques sautées au saté  
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Chariot de fromages
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Dessert au choix sur la...

Nos Desserts 

Nos dessert glacée 

Tout compris 22€
Sans fromage 19€
Supplément 2€ pour un Kir calaisien ( cidre, noisette et cassis )
1 gratuité par tranche de 25 payants
1/4 de vin compris  

Entrée au choix
Flan de trôo gartiné, crème Morney
( flan au fromage local au lait de vache servi chaud )
OU
Assiette de charcuterie
OU
Salade aux lardons, noix, croutons et oeuf dure
OU
Melon au jambon de pays 

Assiette de salade et fromages

Dessert au choix 
ananas frais et son...

(Tarif pour minimum 25 personnes)

Formule à 5€ TTC ( soit 4.54/ TVA 10%)
1 gratuité par tranche de 25 payants  

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Boisson chaud ( café, thé ou chocolat )
Viennoiseries
Pain, beurre, confiture
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Possibilité  de jus de fruits 0,75€ de plus dans la formule.

Café d'accueil
2 pauses café et jus de fruits
Déjeuner Affaires
(Entrée, plat , dessert, eau, vin et cafés)  
Dinner affaires
(Entée, plat, dessert, eau, vin et café)
Chambre et petit déjeuner buffet
Location de salle et matériels

15€ supplémentaire pour déjeuner gastronomique 
(Comprennent l'apéritifs)   

Coupe de Champagne "Palmer" et amuses bouche

Trésor de Foie Gras des Caraïbes

Couronne Neptune, coulis à l'Armoricaine (Lotte, Homard, Saint Jacques)

Granité de Loupiac, rafraîchi au Champagne

Grenadin de Veau au jus de truffe, Pomme de Terre Duchesse aux Morilles

Fleur de tête de Moine, et petit Trôo pané sur lit de Salade

Buffet de douceurs du Nouvel An, accompagné d'une coupe de Champagne

Café et mignardises

Digestif

Lingot de Foie Gras , Layon en gelée

Ou

Assiette de fruits de mer (huîtres, bulots, crevettes et langoustines)

Ou 

Croustillant de ris de Veau

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Grenadin de Veau sauce Morilles

Ou

Médaillon de Lotte, coulis de Homard

Ou 

Filet de Boeuf, sauce Béarnaise

Ou

Caille farcie au foie gras

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Chariot de Fromages

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Assiette Gourmande

Les Entrée

Huitres :

Amuses Bouches :

Pain surprise (Mini 20 sandwichs), prix du mini Sandwich 0.65€

Verrine au Foie gras 0.75€

Mini tatin de Chèvre de Villiersfaux aux figues 0.75€

Tataki de thon au soja 0.75€

Tartare de crevettes, coulis de poivrons

Entrées :

Ballotin de Saumon Fumé, rémoulade aux crevettes 5.95€

Tarte fine aux figues, chèvre et miel 5.95€

Foie Gras de canard maison (60g) et sa gelée au Layon 6.80€

Cassolette de ris de Veau aux...