Salle de restaurant

Foie gras de canard maison

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Hôtel Restaurant Angleterre | 9, rue du Guichet. 72120 SAINT CALAIS - +33 2 43 35 35 00 - hotel-angleterre3@orange.fr

Vos réceptions à 45 km du Mans... L'hôtel d'Angleterre à Saint-Calais

Offre confort et caractère pour réussir votre événement.

Vous recherchez dans la Sarthe, le cachet d'un lieu calme, de beaux volumes et des prestations de qualité pour réunir vos amis, votre famille à l'occasion d'un anniversaire, d'un baptême ou d'un mariage ?

Avec nos trois établissements : Le Pressoir Hôtel, la crêperie/brasserie La Banque et l'hôtel d'Angleterre, nous sommes en mesure de garantir un service de restauration de grande capacité (jusqu'à 250 personnes). Les banquets n'ont plus de secrets pour nous !

Grâce au professionnalisme de toute l'équipe de l'hôtel-restaurant d'Angleterre et aux menus savoureux et créatifs de notre chef, vous êtes assurés de combler vos convives.

N'hésitez pas à nous interroger, nous nous ferons un plaisir d'étudier avec vous une solution adaptée.

Menu Groupe

+2€ prestation extérieure

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Coupe de champagne ou cocktail de jus de fruits & amuse bouche
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Entrées
Foie gras de canard maison, confiture de figues
Filet de bar au beurre d'agrume ou fondue de poireau
Croustillant d'escargots Sarthois au Coulis d'échalotes
Cassolette de ris de veau aux petits légumes

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Plats
Filet de Boeuf Béarnaise ou Rossini
Médaillon de lotte aux baies roses
Saint Jacques au velouté de Champagne
Quasi de veau aux morilles
Magret de canard au vinaigre de framboise

50 € ou 46 € (sans fromage)

Voir le menu

Menu Groupe

+2 € prestation extérieure

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Kir Pétillant ou cocktail de jus de fruits & amuse bouche

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Entrées
Koulibiac de saumon au beurre blanc
Salade Périgourdine ( gésiers, magret fumé et toast foie gras)
Duo de profiteroles de Trôo et chèvre chaud

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Plats
Filet de mignon de porc à la moutarde à l'ancienne ou au pruneaux
Pavé de cabillaud rôti au lard
Rôti de boeuf sauce poivre ou forestiere
Gigot d'agneau au jus
Suprême de poulet de loué farci...

40 € ou 36 € (sans fromage)

Voir le menu

Menu Groupe

+ 2 € prestation extérieure

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Kir calaisien ou Kir Sauvignon ou cooktail de jus de fruits
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Entrées
Terrine de saumon, crème aux fines herbes citronnée
Salade Gésiers, lardons, pommes rissolées, croutons
Flan de chèvre gratiné crème Mornay

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Plats
Sauté de joue de porc a l'ancienne
Pavé de saumon sauce citron
Paupiette de veau aux petits légumes
Escalope de volaille à la Normande

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Duo de fromage

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Desserts
Crème au caramel...

30€ ou 26€ (sans fromage)

Voir le menu

Formule Autocariste

Tout compris 23€
Sans fromage 20€
Supplément 2€ pour un Kir calaisien ( cidre, noisette et cassis )
1 gratuité par tranche de 25 payants
1/4 de vin compris

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ENTRÉES
Flan de trôo gartiné, crème Morney
( flan au fromage local au lait de vache servi chaud )
Assiette de charcuterie
Salade aux lardons, noix, croutons et oeuf dur
Melon au jambon de pays

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PLATS