Carte des Plats

Nos Entrées

Velouté de légumes de saison                                                                        8,20€

Terrine de gibier, confiture de figues                                                               8,50€      

Salade d’endives, lardons et œuf poché                                                        8,50€                             

Gratin de ravioles à l’araignée de porc                                                        12,50€

Plaisir Sarthois : rosace de pommes de terre et rillettes chaudes               14,50€      

Assiette de 6 huîtres N°3 et ses condiments                                               15.20€

Tartare d’avocat,

crevettes marinées au combawa et saumon gravlax                                  16,80€

Nos Plats

Rösti – Burger montagnard et ses frites                                                        13,50€ 

Escalope de saumon à la crème citron                                                         13,80€                                 

Filet mignon de porc au miel                                                                         16,80€

Pavé de loup de mer aux écrevisses                                                           18,50€

Saint JAcques sautées à la vanille                                                              24,80€     

Rognons de veau flambés au Porto                                                            24,50€

Pavé de faux filet de bœuf Français sauce au Bleu d’Auvergne ou Beurre Maître d’Hôtel       16,80€



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9, rue du Guichet. 72120 SAINT CALAIS
+33 2 43 35 35 00
reservation-hotelangleterre@orange.fr

Arrivée
16h30 à 21h00

Départ
8h00 à 11h00

Lundis et mardi
L'enregistrement n'est pas possible avant 17h00.