Carte des Plats

Les Entrées : 

Terrine de saumon sur son lit d'asperges, crème aux herbes                        8.50€

Traditionnelles rillettes et pain grillé                                                               8.50 €

Salade de chèvre chaud, miel et noix                                                            8.90€

Gratin de moules aux curry et ses asperges                                                13.50€

Pressé de canard confit, pistache et morilles                                               14.50€

Escalope de ris de veau aux petits légumes                                                15.50€

Assiette de 6 huitres de nos côtes Bretonnes                                              15.20€

Les Plats : 

Lapin farci, mousseline à l'estragon                                                             14.50€

Pané de poisson du marché aux herbes                                                      14.80€

Poitrine de porc roulée à l'andouille, jus corsé                                             15.20€

Suprême de volaille, printanière de légumes                                               18.50€

Filet de Bar doré au beurre de Kumbawa                                                     20.50€

Selle d'agneau grillée, marinée au chimichurri                                             21.50€

Pavé de filet de bœuf Français ,                                                                   21.50€
                            sauce poivre fermenté ou au beurre Maître d’Hôtel

Les Fromages :                

Fromage Blanc de Trôo nature                                                                  5.50€              

Assiette de fromage local                                                                           5.80€