Carte des Plats

Nos Entrées

Assiette de cochonnaille                                                       8,50€  
Fraicheur estivale : melon, tomates, nectarines et chèvre   8,50€       
Croustillant de joue de porc confite et julienne de légumes  8,50€      
Escalope de foie gras de canard aux abricots rôtis             12,50€       
Déclinaison de saumon aux saveurs d’Orient                      11,80€     
Assiette d’Huitres n°3 et ses condiments
       pour 6: 9,50€ pour9:13,50€  pour 12: 17€


Nos Plats

Pané de poisson à la Provençale                              12,20€                    
Escalope de volaille à la crème de Trôo                    12,50€              
Travers de porc cuit en basse température   

    au miel et romarin                                                 14,80€             
Corolle de sole à l’aneth, jus de langoustines           15,20€              
Pavé de faux filet de bœuf Français                          16,00€

  sauce au Bleu ou beurre maitre d’hôtel  

Filet de bœuf flambé au Whisky                                23,50€         

Poêlée de ris de veau aux légumes de saison           24,50€

Médaillons de lotte cuits en basse température   

 et amandes torréfiées                                                22,50€

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9, rue du Guichet. 72120 SAINT CALAIS
+33 2 43 35 35 00
hotel-angleterre3@orange.fr

Arrivée
16h30 à 21h00

Départ
8h00 à 11h00

Lundis et mardi
L'enregistrement n'est pas possible avant 17h00.