Menu Découverte
36 €
Œufs cocotte Sarthois aux rillettes,
escargots et ses mouillettes
ou Assiette de 6 Huîtres n°3 de nos côtes Bretonnes
ou Ceviche de bar au citron combawa
ou Déclinaison autour de la tomate
***
Pavé de faux filet de bœuf Français,
sauce au Bleu d’Auvergne ou au beurre maître d’hôtel
Ou Filet de dorade royale à la Provençale et son beurre anisé
Ou Mix-grill, sauce barbecue
(bœuf, côte d’agneau, chorizo grillé )
Ou Côtelettes d’agneau aux herbes et son jus
***
Pain perdu caramel au beurre salé et sa glace vanille
Ou Tarte fine à l’abricot et son sorbet fraise verveine
Ou Omelette Norvégienne à la vanille
Ou Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Arrivée
16h30 à 21h00
Départ
8h00 à 11h00
Lundis et mardi
L'enregistrement n'est pas possible avant 17h00.